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【レシピ】パッションフルーツかき氷マンゴーシロップ

【レシピ】パッションフルーツ・バニラで余った半分のパッションフルーツを使ってもう一つのレシピに挑戦してみました。パッションフルーツかき氷マンゴーシロップマンゴーシロップと言いましても、商品名を明かせばマンゴーカルピスです。そのマンゴーシロップをかけたかき氷にパッションフルーツの果肉を載せてみました。

なんと言ってもパッションフルーツの効果がてきめんなのは、その香際立つことです。爽やかな香は、恐らくとても美味しいものだと脳に錯覚させるでしょう。
そして、甘味の強いマンゴーに酸味を加えてくれます。パッションフルーツ自体も、十分に追熟したあとは、それほど甘味の弱いものではないのですが、マンゴーの甘さとパッションフルーツの酸味のコラボレーションは、単独の食べ物には無い味を提供してくれます。

南国に来たかのように錯覚してしまうような、今にもってこいのトロピカルレシピではないでしょうか。

おっと、「一人でいろいろ味見してずるい」と言われそうですね。そろそろ家族にも勧めて食べてもらおうと思います。


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